Foto: Dainis Graveris As altas temperaturas registradas em setembro trouxeram impactos na comercialização das principais frutas e hortaliças no país. O forte calor acelerou a maturação de alguns produtos, o que motivou tanto o comportamento de alta como de queda nos valores comercializados no atacado, como revela o 10º Boletim ...
Leia Mais »
O avanço dos casos de covid-19 no Brasil e a consequente necessidade de isolamento por parte da população elevaram a demanda por ovos. Segundo dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, neste começo de abril, os ovos são negociados em patamares recordes reais, considerando-se a ...
Leia Mais »
À luz da agenda 2030 para o desenvolvimento sustentável, plano global de metas para o futuro, o trabalho The fallacy of organic and conventional fruit and vegetable prices in the metropolitan region of Campinas, SP, Brazil, dos pesquisadores da Embrapa Meio Ambiente (Jaguariúna, SP) Maria Aico Watanabe, Lucimar Abreu e ...
Leia Mais »
Análise retrospectiva do mercado cafeeiro elaborada pelo Cepea. Equipe: Dra. Margarete Boteon, M.e Renato Garcia Ribeiro, Laleska Moda, Caroline Ribeiro e M.a Fernanda Geraldini. Contato: cafcepea@usp.br Após atravessarem boa parte de 2019 em patamares baixos, os preços dos cafés arábica e robusta subiram com força nos últimos meses do ano, ...
Leia Mais »
Cidades do Café Cidades do Café
