Há mais de trinta anos incentivando a produção de cafés sustentáveis no Brasil, a illycaffé, líder mundial em café sustentável de alta qualidade e uma Benefit Corporation, abre as inscrições para o 34º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso no próximo dia 03 de junho. As ...
Leia Mais »Cafeicultores Mineiros conquistam premiação internacional de qualidade
Três cafés arábica de Minas Gerais destacaram-se no Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, superando 760 amostras de todo o Brasil. Os vencedores, Décio Bruxel (Cerrado Mineiro), Matheus Lopes Sanglard (Matas de Minas, do município de Araponga) e Flávio da Costa Figueredo (Sul de Minas), ...
Leia Mais »Café brasileiro é eleito o melhor do mundo
O Brasil é o país vencedor do prêmio Best of the Best durante a 8ª edição do Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy. O prêmio foi entregue ao representante brasileiro, José Eduardo Dominicale, da São Mateus Agropecuária A premiação ocorreu durante um evento realizado na New York Public Library, em ...
Leia Mais »Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy divulga lista de jurados que conta com um brasileiro
O presidente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, o brasileiro Glaucio De Castro é um dos jurados que vai escolher os melhores do mundo entre os 27 produtores de 9 países que estarão competindo ao prêmio de melhor café sustentável do ano A illycaffè revelou o júri responsável por determinar o ...
Leia Mais »International Masters In Coffe Economics and Science Ernesto Illy: inscrições para Bolsas vão até dia 15
BRASILEIROS INTERESSADOS EM BOLSAS DE ESTUDOS PARA A EDIÇÃO 2024 DO INTERNATIONAL MASTERS IN COFFEE ECONOMICS AND SCIENCE ERNESTO ILLY TÊM ATÉ O DIA 15 DE JULHO PARA SE INSCREVER As bolsas de estudos serão oferecidas pela Fundação Ernesto Illy a candidatos de vários países produtores de café Até 15 ...
Leia Mais »Café brasileiro está entre os finalistas do Prêmio Internacional do Café Ernesto Illy
As degustações dedicadas aos finalistas do Prêmio Internacional do Café Ernesto Illy 2022 começaram. A partir deste mês de abril e até o final do ano, os visitantes dos illy cafés selecionados em toda a Europa poderão embarcar em uma viagem de volta ao mundo para descobrir nove culturas de café Arábica ...
Leia Mais »Ethispere nomeia Illycaffe’ como uma das empresas mais éticas do mundo
O reconhecimento consagra as empresas que demonstram integridade nos negócios por meio das melhores práticas de ética, conformidade e governança A illycaffè, líder global em café sustentável de alta qualidade, foi reconhecida pela Ethisphere, líder global na definição e avanço dos padrões de práticas comerciais éticas, como uma das Empresas Mais Éticas do Mundo ...
Leia Mais »Agricultura regenerativa e boas práticas foram temas do Seminário do Clube Illy do Café
Na terça, 07 de março, o Clube illy do Café realizou encontro na Fazenda Santa Cruz da Vargem Grande, da AgroBeloni, em Patrocínio (MG), primeira propriedade de café no mundo a receber a certificação internacional Regenagri®, em reconhecimento à Agricultura Regenerativa que segue as normas e diretrizes internacionais para sustentabilidade. ...
Leia Mais »Massimo Bottura é o novo Chef Embaixador da illycaffè
Em 2021, a illycaffè foi a primeira empresa italiana em seu setor a obter a certificação B Corp. Esta foi uma conquista notável, mas também uma plataforma de lançamento, como demonstra esta prestigiosa parceria com o chef estrela Michelin Massimo Bottura. Massimo também conquistou o Michelin Green Star, prêmio do ...
Leia Mais »Illycaffè firma parceria para reciclar cápsulas no Brasil
Líder global da indústria de café de qualidade sustentável, a illycaffè firmou um acordo com a TerraCycle para a reciclagem de suas cápsulas do sistema Iperespresso no Brasil. A parceria começará a funcionar a partir do próximo mês de maio e replica um modelo já em vigor em alguns ...
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