Menor oferta e influência das chuvas elevam preço da batata

Levantamento da Equipe de Hortifrúti do Cepea mostra que chuvas em Guarapuava (PR) e nas praças mineiras no início da semana passada dificultaram a colheita da batata. 

Diante disso, a oferta de tubérculo no campo diminuiu, o que resultou em aumento nos preços na maior parte dos atacados. De 3 a 7 de fevereiro, o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 58,16/saca de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), elevação de 6,04% em relação à da semana anterior. 

Em Belo Horizonte (MG), a média foi de R$ 57,23/sc; e, no Rio de Janeiro (RJ), de R$ 56,25/sc, com respectivos avanços de 11,8% e de 10,2%.

Fonte: CEPEA / ESALQ