A colheita de café da safra 2023/24 chegou a 74% da estimativa de produção até o dia 25 de julho, segundo a consultoria Safras & Mercado. O número representa um avanço de 8 pontos percentuais em relação à semana passada. A colheita está um pouco abaixo de igual período do ano passado (75%), e abaixo da média de cinco anos para o período (79%).
Em números absolutos, foram colhidas 48,99 milhões de sacas de 60 quilos de uma safra total estimada em 66,65 milhões de sacas.
Segundo o consultor Gil Barabach, a colheita de café no Brasil segue em bom ritmo, aproveitando a baixa umidade em boa parte das regiões produtoras.
A colheita de arábica chegou a 65% da estimativa de safra, abaixo de igual época do ano passado, quando alcançava 66%, e da média dos últimos cinco anos, com 71% completados. “O perfil da safra de arábica segue positivo, tanto em termos de produtividade como também na questão de granação e bebida”, comenta ele.
Já os trabalhos com conilon se encaminham para a parte final, com 89% da safra colhida, pouco abaixo dos 90% colhidos em igual época do ano passado e abaixo dos 95% colhidos na média dos últimos cinco anos.
Fonte: Globo Rural
Por Fernanda Pressinott