Cinco produtores de Manhuaçu concorrem à final do 20º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais

A Emater-MG divulgou a lista dos finalistas do 20º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais. Foram selecionadas 36 amostras na categoria Café Natural e 14 amostras da categoria Café Cereja Descascado/Despolpado/Desmucilado. 

A análise final para definir os vencedores do concurso será no dia 20 de novembro, a partir das 7h, no Supermercado Verdemar, no bairro Sion, em Belo Horizonte (MG). Todas as amostras passarão novamente por uma avaliação dos atributos sensoriais feita pelos juízes do concurso.

Após a última análise, serão definidos o campeão estadual e os campeões regionais do Sul de Minas, Matas de Minas e Cerrado Mineiro.

A região com maior número de finalistas foi a Matas de Minas (27), seguida pelo Sul de Minas (18) e Cerrado Mineiro (5). O anúncio dos vencedores e a premiação serão no dia 11 de dezembro, no auditório da Emater-MG, na capital mineira.

O concurso de 2023 contou com 1.563 inscrições. Todos os finalistas obtiveram nota mínima de 85 pontos, de acordo com as normas da Specialty Coffee Association (SCA), entidade internacional de referência do setor.

A competição é promovida pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Emater-MG e Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), em parceria com a Universidade Federal de Lavras (Ufla), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas e a Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão (Faepe). O concurso conta com patrocínio do Sicoob Crediminas e Codemge.

Pela região das Matas de Minas, concorrem os cafeicultores das seguintes cidades:

 

MANHUAÇU:

Craudinéia Raposo da Silva Diniz;

Josias do Carmo Diniz;

Ercilei José de Oliveira;

Josiane Carla Diniz;

Pedro Junior de Oliveira;

 

ALTO JEQUITIBÁ:

João Pedro Emerick Ramos;

José Maria Assumpção dos Santos;

Maria Aparecida B. dos Santos;

Orlando Rodrigues Faria;

Viviane Antenor dos S. Mattos;

Alípio de Assumpção Santos;

Geovane dos Santos Mattos;

 

CAPARAÓ:

Luan Faria Santos;

 

ESPERA FELIZ:

 

Afonso Donizete Abreu de Lacerda;

Augusto Evaristo Lacerda;

Gabriel Protásio de Abreu;

José Alexandre Abreu de Lacerda;

Silvania Veiga T. de Lacerda;

Tiago de Souza Alves;

Altilina Evaristo Barbosa Lacerda;

Amanda Evaristo Lacerda;

Greciano Lacerda Moura;

Sebastiana de Oliveira Faria;

Weber Teixeira de Lacerda;

 

SIMONÉSIA

Horácio Antônio de Moura;

 

PEDRA DOURADA:

José Adair de Souza;

 

SABARÁ

Mamédio Martins dos Santos.