Cafeicultura

A D’Rocha Cafés é uma torrefação de cafés de qualidade localizada em São Pedro do Avaí, distrito de Manhuaçu, que tem como fundador e mestre de torras, Oscar Dutra Rocha. O campeonato em questão, chama-se “Torrefação do Ano” e é promovido pela Atilla Coffee Roasters e contou com a participação ...

Potência asiática agora é o 6º principal comprador de cafés do Brasil e setor enxerga futuro promissor A China está tomando mais café e essa já é uma informação consolidada no mercado. Há alguns anos o chá vem perdendo espaço para a segunda bebida mais consumida do mundo e os ...

Pelo oitavo ano consecutivo, o consumo de café solúvel cresceu no Brasil e atingiu em 2023 um volume recorde de 1,05 milhão de sacas de 60 kg, o equivalente a 24,25 mil toneladas. Em relação a 2022, os números representam alta de 5,2% do consumo, segundo o relatório anual divulgado ...

O Brasil, maior produtor mundial de café, continua conquistando reconhecimento internacional em 2023. Além disso, acumula prêmios e elevou a posição como líder mundial na produção e qualidade do grão, segundo informações do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Grãos produzidos pela Ipanema Agrícola, na Fazenda Rio Verde, em Conceição ...

No total acumulado de 12 meses, especificamente no período de janeiro a dezembro de 2023, dezessete países produtores das duas espécies de cafés cultivadas e comercializadas no mundo, Coffea arabica (café arábica) e Coffea canephora (café robusta + café conilon), importaram um volume físico equivalente a 2,35 milhões de sacas ...

  E a Montanha Sagrada tremeu mais uma vez! Diante de centenas de pessoas emocionadas, o leilão dos cafés especiais dos cafeicultores associados à Aprupem (Associação de Produtores Rurais de Pedra Menina), que reúne cafeicultores premiados de arábica do Espírito Santo e Minas Gerais e realizadores do evento, escreveram mais ...

O café campeão da 3ª edição do Leilão de Nano Lotes de Cafés Especiais Tardios da IG das Montanhas do Espírito Santo, realizado na quarta (17), foi arrematado por R$ 8.100. O vencedor, Edmar Busato, é cafeicultor de Marechal Floriano, Sítio Santa Maria, e seu café alcançou 88 pontos. Busato ...

Clima mais favorável e bienalidade positiva apontam produção estimada em 58,08 milhões de sacas de café A safra brasileira de café em 2024 deverá se confirmar como ano de bienalidade positiva, com produção estimada de 58,08 milhões de sacas de café beneficiado, 5,5% superior à produção de 2023. No primeiro ...

O município de Dores do Rio Preto se prepara para receber a 6ª edição do Conexão Caparaó. O evento acontece entre os dias 19 e 20 de janeiro, na Área da Festa de Pedra Menina, em frente à Escola São José!. A programação inclui palestras, workshops, rodada de negócios, o 6º ...

Líder mundial no setor, o Brasil participa de 36,8% da oferta, com 62,6 milhões de sacas produzidas. No café Arábica, nosso país lidera a produção mundial, enquanto no Robusta, ficamos com a 2ª posição; o Vietnã detém a liderança. São muitas as oportunidades de crescimento na cadeia do café, via ...