Cafeicultura

Um produto básico para milhões de brasileiros atingiu o maior preço dos últimos 25 anos. Pode ser puro; adoçado; com leite. Não importa a forma como você escolhe tomar o café. Na hora de pagar, “fica bem amargo”, diz uma consumidora. “Está caro, está bem caro. Realmente eu senti bastante ...

O presidente Jair Bolsonaro promulgou, no último dia 24, a prorrogação de socorro financeiro a agricultores familiares em razão da pandemia de Covid-19, após a derrubada de veto integral pelo Congresso Nacional na semana passada. A Lei Assis Carvalho 2 (14.725/21), publicada no Diário Oficial da União, prevê ainda um ...

O café e o leite fazem parte da história do agronegócio de Minas Gerais. Todos os dias essas duas cadeias produtivas enfrentam desafios que poderiam ser diminuídos com soluções inovadoras. Para compreender essas necessidades e apontar ações, o Instituto Antonio Ernesto de Salvo/Sistema FAEMG, desenvolveu um estudo onde aponta os ...

A safra de café 2021 está finalizada em Minas Gerais e, como já se esperava, houve importante redução no volume final colhido em comparação às últimas temporadas. Conforme levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), as condições climáticas irregulares durante o ciclo, com clima mais seco e de temperaturas mais ...

Premiação, realizada pela Alltech Crop Science, comprovou que tecnologias nutricionais contribuem para que produtores aumentem sua pontuação e alcancem a classe dos cafés especiais Em novembro, aconteceu a 1ª edição do Special Coffee, uma premiação realizada pela Alltech Crop Science. O projeto avaliou a qualidade dos grãos e da bebida ...

O Sistema FAEMG/SENAR/INAES/Sindicatos divulgou o balanço do agronegócio de Minas Gerais no ano de 2021. Além da pandemia destaque para as adversidades do clima que impactaram algumas culturas. De janeiro a novembro o setor movimentou R$ 120,061 bilhões, uma pequena retração de 0,1%. Na agricultura, seca e geada, impactaram mais fortemente, ...

A produção cafeeira é uma das mais importantes atividades da economia do agronegócio no Brasil. Somos líder na produção mundial de café, com 46,87 milhões de sacas produzidas na safra 20/21, de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) e estamos em primeiro lugar do ranking nas exportações para ...

Após fazer o curso de Derivados do Leite oferecido pelo Sistema FAEMG/SENAR/INAES/Sindicatos em agosto de 2020, a produtora rural Maria Cupertino aumentou a qualidade e o rendimento dos queijos que já produzia no Sítio Vista Alegre, em Vermelho Novo. “Agora não tem erro. Independentemente da quantidade, o padrão é o ...

As exportações do agronegócio mineiro somaram US$ 9,5 bilhões, no acumulado de janeiro a novembro deste ano. A expectativa é de que as vendas internacionais do setor encerrem ano, ultrapassando a marca de US$ 10 bilhões, superando o recorde histórico de US$ 9,7 bilhões registrados em 2011. “Se registrarmos em ...

A produção da temporada 2021 foi de 47.716 mil sacas beneficiadas, representando redução de 24,4% em relação ao volume colhido na safra passada. Tal redução é mais significativa na produção do café arábica em virtude, neste ano, dos efeitos do clima e da bienalidade negativa. Enquanto em 2020, o rendimento ...