Desde o dia 1º de janeiro, estão em vigor os padrões de classificação para o café torrado comercializado no Brasil estabelecidos pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, a partir da Portaria nº 570. A classificação atendeu uma demanda apresentada pelo setor e com o padrão oficial definido, o órgão fiscalizador ...
Leia Mais »Produção global de café deve aumentar 4% em 22/23
A produção global de café em 2022/23 deve somar 172,75 milhões de sacas de 60 kg, de acordo com estimativa do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O volume representa aumento de 4% ante o ciclo anterior, quando foram colhidos 166,174 milhões de sacas. Segundo a agência, o consumo ...
Leia Mais »Produção de café é responsável pelos melhores resultados do PIB em cidades do ES
Dos 78 municípios do Espírito Santo, 64 registraram expansão do Produto Interno Bruto (PIB), enquanto 14 deles mostraram retração, repercutindo mais intensamente os impactos da pandemia. As maiores variações positivas foram encontradas nos municípios de Irupi (+49,5%), Brejetuba (+40,9%) e Ibitirama (+39,5%), reflexo dos ganhos nas culturas de café arábica ...
Leia Mais »Cresce a produção familiar de café Conilon no Vale do Rio Doce
Quanta história tem por trás de uma xícara de café? Se a bebida significa mais energia e conforto para quem a consome, para quem a produz não é diferente. Café é sinônimo de prosperidade. Minas Gerais é o maior estado produtor do grão do Brasil. Por aqui, ele é cultivado ...
Leia Mais »Jovem manhuaçuense coleciona prêmios com café especial nas Matas de Minas
Este ano a família Diniz, de Manhuaçu, está colecionando prêmios com a qualidade do café Alto da Serra, já foram 10 até agora! A entrada no mundo dos cafés especiais veio com os jovens irmão Josiane e Fabiano Diniz. SIC A Semana Internacional do Café 2022, realizada este mês, ...
Leia Mais »Preços do café arábica ainda apresentam fortes oscilações
Os preços do café arábica ainda apresentam fortes oscilações no mercado brasileiro, mas as altas vêm predominando nos últimos dias. Diante disso, pesquisadores do Cepea indicam que, mesmo que de forma lenta, os valores têm recuperado parte das perdas registradas nas últimas semanas. No ambiente externo, os futuros do arábica ...
Leia Mais »USDA anuncia projeção para produção de café do Brasil em 2022/23
Os produtores brasileiros devem colher 62,6 milhões de sacas de 60 kg de café na safra 2022/23 (julho a junho), volume que é 1,7 milhão de sacas menor do que o projetado em junho, informou o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) na terça-feira. Em sua segunda estimativa para ...
Leia Mais »Café de Alto Jequitibá é eleito o melhor do ano no Brasil
O pacote de 200 gramas do Café Sophia chega a custar R$45. O concurso aconteceu em Belo Horizonte durante a Semana Internacional do Café. Café Sophia, produzido na Serra do Caparaó (MG), vence o prêmio de Coffee of The Year 2022 Café Sophia/Divulgação Um aroma frutado, como banana cristalizada e ...
Leia Mais »2º Cupping / Leilão da AMUC é realizado com sucesso em Manhuaçu
Com diversos atrativos e excelente valorização do café produzido pelas mulheres da cafeicultura na região, o 2º Cupping / Leilão da AMUC (Associação das Mulheres Cafeicultoras das Matas de Minas e da Região do Caparaó) foi realizado com sucesso em Manhuaçu. Organizado pela primeira vez em 2021, o evento inovou ...
Leia Mais »Chuvas de granizo já atingiram 51 mil hectares de lavouras em Minas
As chuvas de granizo registradas no início de novembro em Minas Gerais, principalmente nos dias 7 e 8, atingiram 51,2 mil hectares de lavouras. O levantamento feito pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) mostra que 106 municípios relataram a ocorrência das chuvas no período. ...
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