quinta-feira , 21 novembro 2024
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Cafeicultura

Maior café coado do mundo é de Brejetuba no ES

Maior café coado do mundo Brejetuba

Bastaram apenas uma xícara gigante, 700 kg de pó de café arábica e muita determinação para que fosse mantida a tradição do “maior café coado do mundo” até hoje na cidade de Brejetuba (ES), distante 122 km de Manhuaçu. O recorde teria sido registrado pelo Guinness Book em 2011,  mas ...

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Classificação e Identificação Geográfica garantem qualidade do café

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O Brasil é o principal produtor de café do mundo. A bebida apreciada pela população, com diferentes tons, gostos e sabores, desde 2015, é celebrada neste domingo (1/10), ‘Dia Internacional do Café’. A data foi instituída pela Organização Internacional do Café (OIC). De acordo com o 3º levantamento de café, ...

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Mapa identifica fraudes em café torrado e moído: oito lotes recolhidos

cafe graos torrados

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) emitiu uma notificação informando sobre a determinação de recolhimento nacional de oito lotes de café de diversas marcas, incluindo Fazenda Mineira, Jardim, Lenhador Extra Forte, Lenhador Tradicional, Balaio, Bico de Ouro e Bico de Ouro 100% Puro Robusta. Essa ação foi tomada após ...

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Cadeia produtiva do café discute alternativas para o setor

panha de cafe (2)

A mão de obra é o principal desafio da cafeicultura mineira. A análise foi apontada pelo diagnóstico realizado pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), em parceria com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), e apresentado aos representantes da cadeia produtiva durante workshop, realizado nesta quarta-feira (20/9), em Belo ...

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Brasil deve colher terceira maior safra de café da história

Cafe na mao

Com mais de 95% da colheita de café já concluída até o final de agosto, a safra de 2023 do grão está prevista em 54,36 milhões de sacas. Esse volume representa um crescimento de 6,8% em comparação com a colheita registrada em 2022. Além de estabelecer um novo recorde para ...

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Projeto testa adaptabilidade de cultivares de café Conilon em Minas

cafe graos conilon

Minas não tem tradição na produção do café Conilon, bastante usado pela indústria na produção dos cafés solúveis. O maior estado produtor é o Espírito Santo que responde por 70% da produção nacional. Mas isso pode mudar. De acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), existem 292 ...

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Minas se prepara para iniciar comercialização de mudas de café Conilon 

viveiro de café conilon

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), com o objetivo de fomentar e ampliar o cultivo do café Conilon no estado, conduz pesquisa para testar a adaptabilidade de quatro cultivares e multiplicar mudas que devem começar a ser vendidas a partir de novembro deste ano. O projeto “Expansão ...

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Café luxuoso é extraído das fezes do jacu no Brasil

Jacu

Produto excretado por ave é vendido por R$ 1.118 o quilo no Brasil e ainda mais caro no exterior O pássaro jacu, que já foi considerado uma praga nas plantações de café do Sudeste do Brasil, agora desempenha um papel crucial na produção deum dos cafés mais caros do mundo. ...

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Governo Federal assina pacto para garantir direitos trabalhistas na produção de café

derriçadeira cafe lavoura trabalhador foto Thomaz Júnior

Para combater a informalidade no setor cafeeiro e promover mais frentes de trabalho, foi assinado, nesta quarta-feira (30), em Brasília, o Pacto pela Adoção de Boas Práticas Trabalhistas e Garantia de Trabalho Decente na Cafeicultura no Brasil. O acordo busca valorizar e disseminar práticas sustentáveis, com foco na formalização das ...

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BDMG libera crédito de R$ 60 milhões para o setor do café na Safra 2023/2024

Grãos de café

A Safra 2023/2024 já começou para o Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG). Nesta terça-feira (29/8), foram realizados os primeiros desembolsos com recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) em um total de R$ 60 milhões referentes a contratos de financiamento para o setor cafeeiro nas regiões Sul, ...

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