Os preços do café arábica ainda apresentam fortes oscilações no mercado brasileiro, mas as altas vêm predominando nos últimos dias. Diante disso, pesquisadores do Cepea indicam que, mesmo que de forma lenta, os valores têm recuperado parte das perdas registradas nas últimas semanas. No ambiente externo, os futuros do arábica ...
Leia Mais »Pouco Feijão-preto, carioca e caupi preocupam
Informações divulgadas pelo Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe) indicam que o setor de feijão conta com pouca disponibilidade das variedades “preto”, “carioca” e “caupi”, o que acaba preocupando o mercado. De acordo com Marcelo Lüders, presidente do Instituto, a situação para os empacotadores não é boa. “Para os ...
Leia Mais »Milho segue em baixa no Brasil
Pressionados pelo baixo ritmo de negócios e por estimativas indicando safra volumosa em 2023, os valores do milho continuam em baixa no Brasil, de acordo com informações do Cepea. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa (Campinas – SP) fechou a R$ 83,74/saca de 60 kg nessa sexta-feira, 11, recuo de 1,42% frente ao ...
Leia Mais »Cientistas usam cogumelos para fazer chips biodegradáveis
Os cogumelos possuem diferentes cores, formas e tamanho, além da gastronomia, o fungo pode ter outras utilidades. A pele deles, por exemplo, pode ser uma alternativa biodegradável a alguns plásticos utilizados em baterias e chips de computador, sendo mais fácil de reciclar, conforme descobriu uma nova pesquisa feita por cientistas ...
Leia Mais »Safra recorde pode baixar preços do milho
A produção brasileira de milho deverá alcançar um volume recorde de 115 milhões de toneladas em 2021/22, juntando dados da safrinha e da safra de verão, segundo informações do relatório de perspectivas para o agronegócio brasileiro, do Rabobank. “Um aumento de 26 milhões de toneladas frente ao observado no ciclo ...
Leia Mais »Leite: importação e aumento de produção pressionam preços ao produtor
O preço do leite ao produtor diminuiu 6,5% no pagamento realizado em outubro, refletindo aumento da produção e a importação de lácteos. O preço médio nacional pago ao produtor foi de R$ 2,85 por litro, mas ainda acumula acréscimo de 22,2% nos últimos 12 meses. De acordo com o boletim ...
Leia Mais »Produtores defendem previsibilidade de preços pagos pelo litro de leite
A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) juntamente com outras entidades produtoras está defendendo um modelo de contratos entre produtores e indústrias de forma a fixar o preço do leite pago ao produtor. A ideia é criar uma previsibilidade daquilo que se receberá pelo ...
Leia Mais »Café de Alto Jequitibá é eleito o melhor do ano no Brasil
O pacote de 200 gramas do Café Sophia chega a custar R$45. O concurso aconteceu em Belo Horizonte durante a Semana Internacional do Café. Café Sophia, produzido na Serra do Caparaó (MG), vence o prêmio de Coffee of The Year 2022 Café Sophia/Divulgação Um aroma frutado, como banana cristalizada e ...
Leia Mais »Manejo rápido é decisivo para evitar danos maiores em cafeeiros atingidos por granizo
A chuva de granizo que atingiu principalmente o sul de Minas Gerais e algumas regiões de São Paulo, além do impacto nas cidades e assustar moradores, trouxe muita preocupação para os cafeicultores que tiveram suas lavouras afetadas. Porém, de acordo com os técnicos especialistas, os danos podem ser revertidos com ...
Leia Mais »2º Cupping / Leilão da AMUC é realizado com sucesso em Manhuaçu
Com diversos atrativos e excelente valorização do café produzido pelas mulheres da cafeicultura na região, o 2º Cupping / Leilão da AMUC (Associação das Mulheres Cafeicultoras das Matas de Minas e da Região do Caparaó) foi realizado com sucesso em Manhuaçu. Organizado pela primeira vez em 2021, o evento inovou ...
Leia Mais »