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A colheita de café da safra brasileira 2020/21 estava em 48% até o dia 30 de junho. O número faz parte do levantamento semanal de SAFRAS & Mercado para a evolução da colheita da safra. Na semana anterior, o índice era de 41%.
Tomando por base a estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2020/21 de 68,1 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 33,01 milhões de sacas até o dia 30.
A colheita está atrasada em relação ao ano passado, quando 62% da safra estava colhida neste período. Os trabalhos também estão atrasados frente à média dos últimos 5 anos, que é de 51%.
No caso do arábica, a colheita chega a 39% da safra, contra 55% em igual época do ano passado e 41% na média dos últimos 5 anos. Os trabalhos com o conilon atingem 70% da produção, contra 78% em igual período do ano passado e 81% da média.
(Lessandro Carvalho – Agência SAFRAS)
