10º Concurso de Qualidade dos Cafés é realizado em Palmeirinhas

Realizada com sucesso a 10ª edição do Concurso de Qualidade dos Cafés da Comunidade Palmeirinhas, em São Sebastião do Sacramento, Manhuaçu.

Com expressiva participação, o evento organizado no Salão da Igreja São Barnabé, foi realizado a partir de parceria entre a EMATER, Secretaria M. de Agricultura, Governo de Minas e Conselho Comunitário.

Entre os presentes, o Presidente  do Sindicato dos Produtores Rurais de Manhuaçu, Antônio Teodoro Dutra, Extensionistas da EMATER;  Secretário M. de Agricultura, Sandro Tavares; Presidente do CMDRS (Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural e Sustentável), Geraldo da Costa Reis Sobrinho, e representantes do Conselho Comunitário e do IF Sudeste de Minas Campus Manhuaçu,

Os vencedores deste ano foram: 

1ª colocada: Silvana da Silva Teixeira, que apresentou café com características sensoriais olfativas de mamão, rapadura, açúcar mascavo e frutas vermelhas;

2º lugar: Dinair Rosa Machado; café com características sensoriais olfativas de jabuticaba, frutado, floral, cítrico e frutas vermelhas;

3º lugar: Angélica de Fátima Costa Oliveira; café com características sensoriais olfativas de laranja, doce, cítrico, whisky e balanceado.

Thomaz Júnior