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Os feirantes da Feira Livre Municipal tiveram capacitação sobre manipulação de alimentos. O curso ocorreu na tarde desta segunda-feira (12/09) no auditório da Secretaria de Saúde e é uma realização do COMSEA, Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Manhuaçu em parceria com as Secretarias de Agricultura, Comércio, Indústria e Meio Ambiente e Saúde.
A coordenadora da Vigilância Sanitária, Renata Luiza Pereira de Oliveira, conta que a capacitação é uma continuação de ação realizada na Feira Livre, onde foi dada uma orientação prévia aos feirantes. “Nós recebemos esta demanda, para que os feirantes possam melhorar e manter a qualidade dos produtos que eles comercializam. Serão duas turmas, onde as nossas nutricionistas, Sávia e Karla, estão passando o conteúdo sobre os cuidados com a manipulação dos alimentos”.
SECOM Prefeitura de Manhuaçu
